TeaEAT | ティートの淹れ方

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Hot TeaEAT | カップで

1.茶葉をティーカップに入れる

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茶葉を大さじ山盛り1杯(8~10g)、カップに直接入れます。
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茶葉をよくかき混ぜてから入れてください。

2.熱湯を注ぐ

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茶葉を入れたカップに熱湯を注ぎ入れます。
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くみたての新鮮な水道水を十分に沸騰させて注ぎましょう。

3.蒸らす

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5分以上蒸らしてください。

4.軽く混ぜたら完成!

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スプーンなどで軽く混ぜてから、茶殻のフルーツも一緒にお召し上がりください。お好みでお砂糖やハチミツを加えれば味わい方が広がります。

Hot TeaEAT | ティーポットで

1.茶葉をティーポットに入れる

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お湯150cc(カップ1杯分)につき、茶葉を大さじ山盛り1杯(8~10g)の割合でポットに入れます。
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茶葉をよくかき混ぜてから入れてください。

2.ポットに熱湯を注ぐ

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茶葉を入れたポットに熱湯を注ぎ入れます。
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くみたての新鮮な水道水を十分に沸騰させて注ぎましょう。

3.蒸らす

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ポットに蓋をして5分以上蒸らしてください。

4.軽く混ぜたら完成!

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スプーンなどで軽く混ぜてから、カップに注いでください。茶殻のフルーツもカップに取り分け一緒にお召し上がり下さい。お好みでお砂糖やハチミツを加えれば味わい方が広がります。

Hot TeaEAT | おもてなし

1.茶葉を沸騰させる

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100ccの熱湯に、茶葉を大さじ山盛り1杯(8~10g)を入れ、沸騰したら中火にして2~3分待ちます。

2.お茶をこす

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茶こしを使い、カップにティーを注ぎます。

3.茶葉を炒める

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茶葉をフライパンへ戻し、ハチミツまたは、お砂糖を少量加え炒めます。

4.茶葉を小皿にとりわけ完成!

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茶葉を小皿にとりわけ、ティーと一緒にお召し上がりください。お好みでヨーグルトに混ぜてお召し上がり下さい。

Ice TeaEAT | アイス

1.茶葉をティーポットに入れる

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お湯150cc(カップ1杯分)につき、茶葉を大さじ山盛り2杯(16~20g)の割合でポットに入れます。 ホットティーの2倍濃く作ります。
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茶葉をよくかき混ぜてから入れてください。

2.ポットに熱湯を注ぐ

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茶葉を入れたポットに熱湯を注ぎ入れます。
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くみたての新鮮な水道水を十分に沸騰させて注ぎましょう。

3.蒸らす

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ポットに蓋をして5分以上蒸らしてください。

4.氷を入れたグラスに注ぐ

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スプーンなどで軽く混ぜてから、氷のたくさん入ったグラスへ一気に注いでください。お好みでガムシロップを加えてお召し上がり下さい。
※通常通りHOTでつくり、常温になったら冷蔵庫で冷やしてもOK!
※炭酸水を注げば”ソーダ割り”もお楽しみいただけます。炭酸水の量はお好みで調整してください。

ブラックティー・ウェルネスティーの淹れ方

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1.カップにティーバッグ1包を入れる


カップにティーバッグ1包を入れます。ティーバッグは1包で1杯が基本となります。
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あらかじめカップにお湯を注ぎ全体を温めておきましょう。

2.カップに熱湯を注ぐ


ティーバッグを入れたカップに熱湯を注ぎ入れます。1杯分の湯量は150~160ml。
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くみたての新鮮な水道水を十分に沸騰させて注ぎましょう。

3.蒸らしてティーバッグを取り除いたら完成!


ブラックティーは2~3分。ウェルネスティーは3~4分蒸らし、軽く数回振ってティーバッグを取り除いたら完成です。
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お好みでお砂糖やハチミツ、ミルク、レモンを加えれば味わいが広がります。
強く何度も振ると渋みが強くなるので気を付けましょう。