上品でクセのない香り、まろやかでやさしい甘さ。アカシアはちみつは高級品で、大きなボトルで買うのはためらうのですが、この商品だと1回分が使い切り密封パックになっていて、保存性も良く気に入っています。お茶に入れたり、バタートーストにたらしたり、便利に使っています。

少し独特な枯れ草のようなハーブっぽいにおいがしますが、お茶の風味を損なうことなく、穏やかに混じり合って香りたちます。酸味強めの種類のティートに入れることが多いです。1本あたりの内容量が少なめなので、使う本数によって甘さの微妙な調節がしやすくて気に入っています。