①　50～60ccの熱湯でティートを淹れ、5分以上置いたらフルーツを取り分けておく

②　鍋に牛乳と生クリームを入れ、沸騰直前まで温める

③　チョコレートを湯煎で溶かし、②へ加える

④　チョコレートがしっかりと混ざったらティートを加える

⑤　カップに注ぎ、取り分けたフルーツやホイップクリームでデコレーションをする

✓　 温めた牛乳にチョコレートをそのまま入れて溶かしても大丈夫ですが、先にチョコレートを溶かしてから入れた方が、よりなめらかに仕上がります