〈ティート下準備〉

①　コップに水と砂糖を入れ、レンジで沸騰するまで温める

②　熱いうちにティートを入れ全体にシロップがなじむように混ぜた後、 ドライフルーツが戻るまでラップをしてしばらく置いておく（5分以上）

③　シロップとドライフルーツを分けておく

〈パウンドケーキ〉

①　バターと卵は冷蔵庫から出し、常温にしておく

②　粉類（薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー）を合わせてふるっておく

③　パウンドケーキ型にバターを少し塗り、クッキングシートを敷いておく（側面と底）

④　オーブンを160℃に温めておく

⑤　バターをクリーム状になるようホイッパーで混ぜ、グラニュー糖を入れ白っぽくなるまで更に混ぜる

⑥　溶き卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる　※一気に混ぜると分離する可能性があります

※分離してしまった場合は、分量の粉類から少量加えて混ぜる、または湯煎（ぬるま湯）にかけ、クリーム状に戻してからお使いください

⑦　ティートのシロップを加えてよく混ぜ、その後ドライフルーツを加えて少し混ぜる

※ドライフルーツに少量の小麦粉をまぶしてから混ぜると、焼き上がり時にドライフルーツが底にたまるのを防ぐことができます

⑧　粉類を2～3回に分けて加え、都度ゴムベラでさっくりと混ぜる

※完全に粉類が混ざりきらなくても次の粉を入れても大丈夫！混ぜすぎ注意！

⑨　生地を型に流し込み、空気が抜けるように2～3回型を落とす

※焼く前にゴムベラで生地の両サイドを高くし、真ん中をへこませておくとキレイに焼きあがります！

⑩　160℃のオーブンで約50分焼く　（竹串をさして、焼けているか確認）

※オーブンによって多少焼時間が異なることがあります

※30分経った辺りで一度前後を入れ替えてください