①　コップに水と砂糖を入れ、レンジで沸騰するまで温める

②　①を軽く混ぜ、熱いうちに全体にシロップがなじむようにティートを浸す

③　ドライフルーツが戻るまでラップをして5分以上置いておく

④　卵をボウルに割り、グラニュー糖を加えてよく混ぜる

⑤　小麦粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる

⑥　ティートを加え軽く混ぜ、溶かしバターを2回に分けて混ぜる

⑦　冷蔵庫で一晩寝かせる（時間がない時は2時間程度）

⑧　冷蔵庫から取り出し、常温に少しおいてから軽く混ぜる

⑨　型に生地を流し込み、160℃のオーブンで15分焼く

※焼き上がりの色が薄い場合は鉄板の前後を入れ替えて3～5分追加で焼いてください

✓　型にバターを薄く塗っておくと焼き上がったときに取りやすくなります